Когда хочется чего-то лёгкого и свежего, я готовлю этот салат. Готовится он за считанные минуты, а получается такой вкусный хрустящий салатик с большим количеством зелени и свежих овощей, который можно подать к обеду или к ужину.
Продукты:
Капуста пекинская – ¼ кочана
Огурцы – 1-2 шт.
Помидоры – 300 гр.
Сыр твёрдый – 80 грамм
Зелень (укроп, петрушка) – большой пучок
Соль, перец — по вкусу
Сметана 25-30% – 3-4 ст. л.
Горчица – 1 ч. л.
Чеснок – 2 зубчика.
