Необычный, но очень аппетитный рецепт из обычной капусты.




Вам надоели привычные блюда из капусты? Разнообразьте своем меню простым и необычным рецептом!

Небольшой вилок капусты разрежьте пополам и удалите кочерыжку. Мелко нашинкуйте.

Болгарский перец нарежьте тонкими полосками. Мелко нарубите зеленый лук.

Разбейте три яйца в миску, перемешайте и залейте ими капусту. Добавьте перец и лук, посолите, поперчите.
Добавьте немного соевого соуса и как следует все перемешайте.



Добавьте по одной столовой ложке пшеничной и кукурузной муки и перемешайте с овощами.

Налейте растительное масло в сковороду, нагрейте на небольшом огне и выложите капусту.
Распределите ее в виде большого блинчика. Сверху можно добавить кунжут. Накройте крышкой.

Когда низ поджарится, переверните блинчик. Дайте ему подрумяниться с другой стороны.

Снимите с огня, нарежьте на порционные куски и подавайте.



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!