Дети были в восторге! Можете добавить еще специи по своему вкусу.
Ингредиенты:
минтай 500-600 г
яйцо
сметана 2-3 ст.л.
соль
специи
морковка
зелень
луковица
картофель 2-3
Приготовление:
Отправьте в мясорубку филе рыбы, луковицу, морковь, картофель, зелень и хлеб, замоченный в молоке.
Фарш посолите и поперчите.
Добавьте сметану и яйцо, перемешайте.
Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.
Обжарьте на растительном масле со всех сторон.
Приятного аппетита!!!
