Тушеная куриная грудка в кефире



Тушеная куриная грудка в кефире

Когда очень мало времени на готовку, а хочется чего — нибудь вкусного, на помощь приходит кефир и курогрудка. ) Специально на скорую и занятую руку!



Ингредиенты:
-куриная грудка 500гр;300
-кефир 1% 250мл;200
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.

Тушеная куриная грудка в кефире
Способ приготовления:
1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час — полтора.
4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока.



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!