Самый элегантный и нежный десерт СЕМИФРЕДО готовится просто, а радости — на целый день!




Ингредиенты:
Яйцо 3 шт.
Яичный желток 2 шт.
Сахар 200 г
Ванильный сахар 10 г
Сливки 500 мл
Миндаль 100 г
Миндальное печенье 150 г



Приготовление:
Сначала на водяной бане взбейте яйца, желтки, сахар и ванильный сахар до загустения.
Оставьте массу остывать.
Теперь взбейте сливки и добавьте остывшую смесь.
Измельчите миндаль и всыпьте в сливки.
В форму поместите половину массы и выложите сверху поломанное миндальное печенье, повторите слои.
Отправьте десерт в холодильник на 6 часов. Украсьте по желанию.
Приятного аппетита!!!



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!