Шестидесятилетний кардиолог Александр Петров утверждает, что секрет здоровья сердечно-сосудистой системы кроется не столько в интенсивных тренировках, сколько в тщательном выборе продуктов питания. За 35 лет врачебной практики он пришел к выводу, что многие позиции, которые принято считать здоровой пищей, на деле наносят серьезный вред организму, особенно после пятидесяти лет.
Первым в списке опасных продуктов врач называет обезжиренные йогурты с фруктовыми наполнителями. Несмотря на маркировку ноль процентов жирности, такие продукты содержат огромное количество сахара, который является скрытым врагом сосудов, вызывая их воспаление и преждевременное старение. В качестве альтернативы специалист рекомендует выбирать натуральный греческий йогурт и добавлять в него свежие ягоды.
Второй продукт — это готовые мюсли и так называемые фитнес-батончики. За красивыми упаковками и надписями об отсутствии глютена часто скрываются сироп глюкозы, пальмовое масло и консерванты. Эти компоненты перегружают поджелудочную железу и печень. Доктор советует заменить магазинные сладости домашней смесью орехов и сушеной клюквы без добавления сахара.
Третье место занимают многие виды популярного сегодня растительного молока. В частности, соевое молоко содержит фитоэстрогены, которые после пятидесяти лет могут негативно влиять на гормональный фон и вызывать колебания артериального давления. Кардиолог рекомендует либо остановиться на миндальном молоке, либо отдавать предпочтение традиционным кисломолочным продуктам.
Четвертый враг здоровья — красное мясо, приготовленное на гриле. Аппетитная подгоревшая корочка на стейках содержит канцерогены, которые значительно ускоряют износ сосудов. Врач приводит пример из своей практики, когда состояние сосудов любителя еженедельных барбекю соответствовало возрасту восьмидесятилетнего пациента. Оптимальной заменой врач называет запеченную индейку или рыбу.
Пятым пунктом в списке значатся магазинные пакетированные соки. Даже если на упаковке написано, что продукт натуральный, в его составе часто присутствуют кислоты, способные при регулярном употреблении повреждать стенки артерий. Для поддержания сосудов врач советует пить обычную воду с лимоном или домашние компоты без сахара.
В качестве универсального совета для всех, кто заботится о своем долголетии, доктор напоминает правило этикеток: если список ингредиентов превышает пять позиций, такой товар лучше не покупать. Натуральные продукты не нуждаются в длинных перечнях добавок. Также он рекомендует время от времени включать в рацион смесь из свекольного сока, сока граната и сельдерея, которая благотворно влияет на состояние сосудистой системы. Данные рекомендации носят ознакомительный характер, поэтому при любых проблемах со здоровьем следует обращаться к лечащему врачу.
