Ингредиенты:
молоко 0,5 л
мука
крахмал 2 ст.л.
яйца 2 шт.
растительное масло
соль
Приготовление:
Взбейте молоко с солью, влейте в яичную массу молоко, перемешайте.
Всыпьте крахмал и перемешайте венчиком.
Постепенно добавляем муку, тесто должно быть как жидкая сметана.
Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом и наливаем тесто.
Обжариваем блины с обеих сторон.
