Вкусные рецепты » Блюда из рыбы » СКУМБРИЯ В РУКАВЕ ПОД МАЙОНЕЗОМ.

СКУМБРИЯ В РУКАВЕ ПОД МАЙОНЕЗОМ.

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

СКУМБРИЯ В РУКАВЕ ПОД МАЙОНЕЗОМ
Нежная, ароматная скумбрия с восхитительной золотистой корочкой станет украшением …Пробуйте!!!
Для приготовления понадобиться:

Скумбрия — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Майонез — 100 г
Лимон — 1 шт
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Почистить скумбрию , отрезать голову, хорошо помыть водой и надрезать вдоль со стороны спины. Лук порезать полукольцами. Натереть рыбку солью, перцем и смазать майонезом.
В разрез на спине и в брюшко вложить лук, взбрызнуть щедро соком лимона. В рукав выложить слой лука на него уложить скумбрию и завязать рукав. Запекать в духовке в течении 35-40 мину при температуре 180 градусов.