Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Отменный медовик на сковородке. Этoт прoстoй рецепт выручил не oдну сoтню хoзяек!



Отменный медовик на сковородке. Этoт прoстoй рецепт выручил не oдну сoтню хoзяек!



Как приготовить медовик на сковородке

Ингредиенты
Яйца – 2 шт,
Мед – 3 ст.л.,
Молоко – 6 ст.л.,
Сахар – 200 г,
Сливочное масло – 80 г,
Сода – 1 ч.л.,
Мука – 4 стакана.
Способ приготовления
Шаг 1 Подготавливаем водяную баню, после чего ставим на нее Яйца, мед, молоко, сахар, масло, соду и один стакан муки.Шаг 2 Снимаем с водяной бани и начинаем постепенно добавлять муку. Замешиваем тесто.
Шаг 3 Раскатываем тонко тесто. Вырезаем при помощи тарелки круг.
Шаг 4 Все коржи дарим на сковороде без масла. Шаг 5 Коржи смазываем любым кремом, например, заварным.
Шаг 6 Заварной крем: 4 желтка, 1 ст. сахара, 4 ст.л. муки, литр молока, 100-150 гр сливочного масла. Всё смешать и довести до кипения на маленьком огне. Остудить.
Приятного аппетита!