Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Легкий и сытный салат «Аленушка»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!




Мы привыкли, что обычно колбаса, ветчина и сыр покупаются исключительно для нарезки на стол.
Мои воспоминания с детства только подтверждают это — сколько себя помню, папа был ответственным за оформление мясной тарелки.
Сейчас колбасу добавляют во множество горячих блюд, закусок и даже гарниров. Сегодня мы подготовили для вас вариант салата с ветчиной «Аленушка» — он получается очень легким и одновременно сытным, а готовится быстро и просто.

Ингредиенты:
Ветчина — 450г
Огурцы — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 350г
Укроп — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Яйцо — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Соль — по вкусу



Приготовление:
1. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Болгарский перец и ветчину порежьте длинными полосками, а огурец — кружочками.
Зелень измельчите с помощью ножа.
3. Смешайте все ингредиенты в глубоком салатнике, заправьте майонезом, добавьте специи, зелень и всё хорошо перемешайте.

Готовый салат сразу подавайте к столу. По желанию можете заменить в нём кукурузу на зеленый горошек, а свежий огурец на соленый — так блюдо получится более острым и пикантным. Этот салат отлично подойдет как для вечернего перекуса, так и для праздничного стола.