Вторые блюда должны присутствовать в обеде, чтобы обед считался полноценным и законченным. Вариантов их приготовления огромное множество, рецептов – еще больше. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в данный раздел.

Вторые блюда

Мясо с грибами

Мясо с грибами фото

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой Ингредиенты: — Мясо (свинина, курица) — 500 гр. — Грибы — 300 гр. — Лук — 2 шт. — Чеснок — 2 зубч. — Сырок (дружба) — 1 шт. — Майонез — 2 стол.л. — Яйцо — 1 шт. — Помидор — 1 шт. Приготовление: 1. Мясо хорошо […]


Вкуснейший пирог

пирог рецепт фото

Если у вас в холодильнике заскучала пара куриных грудок, то предлагаю такой незамысловатый, но дуже вкуснейший пирог! Ингредиенты: Для теста: Мука — 200 г Разрыхлитель — 2 ч.л. Соль — 1 ч. л. Сметана ( сделал сметана майонез) — 200 г Масло растительное — 2 ст. л. Яйцо — 3 шт — Для начинки: Филе […]


ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)

МЯСО НА ШАШЛЫКИ фото

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа) 1. Рецепт весьма прост: на 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук — как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!! 2. […]


Утиный рулет с черносливом и орехами

утиный рулет с черносливом фото

Итак, у меня небольшая нежирная уточка, почти утенок. Заранее извиняюсь, что ничего не взвешивала. Да, думаю, и так всё понятно. Тут же дело вкуса, и точность до граммов не нужна. Утку разрезаю по хребту и вырезаю из нее все кости. Тут надо подобрать удобные острые небольшие ножи, которыми удобно это делать. Оказалось, что из утки […]