Вторые блюда должны присутствовать в обеде, чтобы обед считался полноценным и законченным. Вариантов их приготовления огромное множество, рецептов – еще больше. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в данный раздел.

Вторые блюда

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ГАРНИР — РАССЫПЧАТЫЙ РИС В СКОВОРОДЕ ЗА 30 МИНУТ! ВСЕГДА ТАК ГОТОВЛЮ РИС!

Вкусный рассыпчатый рис на сковороде можно очень легко и быстро приготовить. Для этого нужно знать несколько секретов, которыми я с вами с удовольствием поделюсь. Ингредиенты: 1 маленькая морковь и луковица 1 стакан риса 2 стакана воды Приготовление: Нарезаем лук кубиками, морковь натираем на мелкой терке. В сковороду наливаем масла и ставим на огонь. Кладем на […]


СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

Ингредиенты: — газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) — яйцо 1 шт — соль 0, 5 ч.л. — сахар 0, 5 ч.л. — масло растительное 4 ст.л. — мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление: В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее […]


ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ШВЕДСКИ

курица с грибами и овощами запеченная в духовке​ фото

Ингредиенты -6 Средних картофелин -2 — 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные -2 Ст.л. оливкового масла -30 г сливочного масла -Морская соль -Свежемолотый черный перец Разогрейте духовку до 220C. Положите картофель на кухонную доску, плоской стороной вниз. Разрезайте почти до конца с интервалами 3-4 мм. Поставьте картофель на противень и положите чеснок между щелями. Помажьте сверху […]


ЧЕВАПЧИЧИ — ПРОСТО И БЕЗУМНО ВКУСНО!

Чевапчичи – представляет собой небольшие жареные колбаски из фарша. Прелесть чевапчичи не только в превосходном вкусе, но и в простоте приготовления. Рекомендую приготовить. Ингредиенты: Фарш говяжий — 500 г. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика. Майоран — 1 ч.л. Соль, перец, острая паприка — по вкусу. Приготовление: Этап 1. Лук очистить и нарезать […]