Журнал рецептов


Новые рецепты

Форма входа

Страница 1 из 612345...Последняя »


Десерты – это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающий аккорд в любой трапезе, праздник наслаждения и восторга, убедительная демонстрация кулинарного таланта. Изумительные рецепты десертов, как изысканные, так и повседневные, вы сможете найти в этом разделе.

Десерты

КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВОДИТЬ ЖЕЛАТИН

КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВОДИТЬ ЖЕЛАТИН

КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВОДИТЬ ЖЕЛАТИН Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Но очень важно помнить: 1. Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие: ● 20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»; ● 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом; 2. […]


Мороженое

Мороженое

Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, […]


Нереальный ЖИРОСЖИГАТЕЛЬ — это имбирь

имбирь

Нереальный ЖИРОСЖИГАТЕЛЬ — это имбирь! Недавно открыла для себя отличный рецепт. Целллюлит ушел, а я похудела на несколько кг. Записывайте РЕЦЕПТ его приготовления! Имбирь — жиросжигатель. Лучшие комбинации Для всех указанных ниже смесей нужно подготовить основной компонент — порошок из подсушенного и растёртого имбирного корня. Альтернатива — измельчённый на тёрке свежий корень. Самый простой метод […]


Домашний ванильный зефир

Домашний ванильный зефир

Домашний ванильный зефир — очень простой рецепт Ингредиенты: — Вода — 150 г — Желатин (или агар-агар для постящихся и вегетарианцев) — 10 г — Сахар — 2 стакана — Лимонная кислота — 1 ч.л. — Сода — 0,5 ч.л. — Ванилин — 0,5 ч.л. Приготовление: Сначала замачиваем желатин. Для этого высыпаем содержимое пакетика в […]


Сметанник шоколадный

Сметанник шоколадный фото

Сметанник шоколадный Ингредиенты: 2 ст. ложки маргарина 2 стакана сметаны 1 яйцо 2 стакана сахара 1-,.5 стакана муки 2 ст. ложки какао 1 ч. ложка разрыхлителя Приготовление: 1. Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром, добавить сметану. 2. Муку смешать с какао, все вымесить. 3. Один корж выпекаем с какао, второй БЕЗ. 4. Форму смазать […]