Десерты – это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающий аккорд в любой трапезе, праздник наслаждения и восторга, убедительная демонстрация кулинарного таланта. Изумительные рецепты десертов, как изысканные, так и повседневные, вы сможете найти в этом разделе.

Десерты

Лимонный крем. Ароматный и вкусный десерт. Вкуснятина — гости съедят сразу.

Лимонный крем. Ароматный и вкусный десерт. Вкуснятина - гости съедят сразу.

Ингредиенты: Лимон — 4 шт. Яйцо (желток) — 6 шт. Сахар — 1 стакан Масло сливочное — 0,5 стакана Крахмал кукурузный — 4 ч.л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Натрите 1 ст. ложку цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока. 2. В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте сахар, кукурузный крахмал, соль, лимонный […]


Вкуснейшее мандариновое мороженое. Вoстoрг гoстей гaрaнтирoвaн!

Вкуснейшее мандариновое мороженое. Вoстoрг гoстей гaрaнтирoвaн!

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост! Ингредиенты: Мандарины — 8 шт. / 250 г Сметана ( 20% ) — 400 г Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. 2. Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, а можно этого […]


Щербет с арахисом сметaют мoментaльнo. ВСЕ выпрaшивaют рецептик.

Щербет с арахисом сметaют мoментaльнo. ВСЕ выпрaшивaют рецептик.

Ингредиенты: Арахис 1 стакан Сахар 3.5 стакан Молоко 1 стакан Масло сливочное 80 гр. Приготовление: Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут. Арахис также необходимо поджарить на сковороде […]


Апельсиновое масло

Апельсиновое масло

Свежие апельсиновые корочки от 3-х апельсинов порезать мелкой соломкой. Плотно уложить их в чистую стеклянную банку или бутылку и залить качественным оливковым маслом около 200 мл. Масло должно полностью покрывать апельсиновые корочки. Банку плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 3 дня, но не в холодильник! После того, как масло настоится, поставить банку […]