Страница 1 из 3123


Блюда из рыбы

В ТАКОМ МАРИНАДЕ СКУМБРИЯ НЕ УСТУПАЕТ ПО ВКУСУ КРАСНОЙ РЫБЕ

10 рецептов приготовления котлет фото

Ингредиенты: — Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт — лук репчатый по вкусу — вода 250 мл — гвоздика 6 шт — перец горошком шепотка — перец душистый молотый 1/3 ч л — зерна кориандра шепотка — соль 2 ч л — сахар 0,5 ч л — масло подсолнечное 2 ст л — уксус яблочный 2,5 […]


ТАКУЮ СЕЛЕДОЧКУ ПО-КОРЕЙСКИ Я ПОПРОБОВАЛА В АСТРАХАНЕ НА СВАДЬБЕ. СЪЕЛА ВСЮ ТАРЕЛКУ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Ингредиенты: селедка (замороженные или свежие) — 2 шт лук — 4 штуки перец черный молотый — 0,5 ч.л. перец красный молотый — 0,5 ч.л. соль — 1 ст.л. соус томатный — 1 ст.л. уксус — 50-60мл масло растительное — 125 мл (рафинированное) Приготовление: Филе селедки разделить и вытянуть кости, не снимая шкуру. Режем полученное филе […]


КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ СЕЛЬДЬ

Многие любят есть селедку, но не многие любят чистить. Есть способ сделать это легко и доступно. Как известно, сельдь достаточно костлявая рыба, отличающаяся при этом высокими вкусовыми качествами. Этот вид полюбился многим, но домохозяйки недолюбливают селедочку из-за как правило неряшливого процесса филирования рыбы. Существует немало способов чистки селедки и сегодня я расскажу еще про один […]


СКУМБРИЯ В РУКАВЕ ПОД МАЙОНЕЗОМ.

Нежная, ароматная скумбрия с восхитительной золотистой корочкой станет украшением …Пробуйте!!! Для приготовления понадобиться: Скумбрия — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Майонез — 100 г Лимон — 1 шт Соль — по вкусу Чёрный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Почистить скумбрию , отрезать голову, хорошо помыть водой и надрезать вдоль со стороны спины. […]