Страница 1 из 212


Блюда из рыбы

КАРАСИ ТОМЛЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

Обожаю это блюдо.Кто не пробовал,обязательно приготовьте . Караси-2 кг Сметана-1 л соль,перец по вкусу Караси почистить и» покарбувать»(измельчение костей) Затем обвалять в муке и обжарить на сковороде сложить караси в форму для запекания ,посолить ,поперчить.Залить сметаной.Накрыть крышкой Запекать в духовке при 100* 2-2.5 часа В итоге получаются очень нежные и вкуснейшие караси


ВКУСНЕЙШИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

Вкуснейший печеночный торт из куриной печени. Блюдо можно украсить различными способами, поэтому оно подойдет как к праздничному столу, так и к уютному семейному ужину. Можно подавать с любым гарниром. Ингредиенты: печень — 500 гр мука — 2 ст.л. яйцо куриное — 1 шт. лук — 2-3 шт. грибы — 300 гр морковь — 2 шт. […]


САЛАТ «РЫБКИ В ПРУДУ»

Этот салат очень легко и быстро приготовить, но зато его вид, его оформление вызывает незабываемые впечатления. Я предлагаю вам сегодня приготовить салат рыбки в пруду. Ингредиенты: шпроты — 1 банка, картофель — 2 шт (средние), морковь — 2 шт, лук репчатый — 2 шт, яйца — 2 шт, сыр твердый — 50 г, чеснок — […]


КАРАСИ ТОМЛЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

Обожаю это блюдо.Кто не пробовал,обязательно приготовьте . Караси-2 кг Сметана-1 л соль,перец по вкусу Караси почистить и» покарбувать»(измельчение костей) Затем обвалять в муке и обжарить на сковороде сложить караси в форму для запекания ,посолить ,поперчить.Залить сметаной.Накрыть крышкой Запекать в духовке при 100* 2-2.5 часа В итоге получаются очень нежные и вкуснейшие караси.