Быстрый и вкусный перекус «Возьми с собой».




Пирожки из лаваша с вкусной и сытной начинкой. Получаются очень вкусные, мягкие, нежные, совсем не сухие, даже и не скажешь, что это из лаваша.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе – 300гр.
Картофель отварной – 2 шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Майонез – 2-3 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сыр – 100гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриное отварное филе нарезаем на кусочки.
Картофель отварной нарезаем кубиком. 2-3 зубчика чеснока измельчаем и добавляем к начинке.
Добавляем 2 ст.л. майонеза или сметаны, соль, черный перец. И перемешиваем.
Лаваш нарезаем на прямоугольники любого размера у меня примерно шириной 11 см, длиной 18 см…
Яйцо взбиваем вилкой и смазываем по краю прямоугольник.
Кладем начинку загибаем края, смазываем загиб яйцом, чтобы лаваш склеился. И заворачиваем в прямоугольник. Укладываем на противень, сверху смазываем сметаной, по желанию посыпаем тертым сыром.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем 10-15 минут при температуре 180 градусах.
Приятного аппетита!



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!